NHK総合「あさイチ」(12月17日(火) 8:15～9:54)を山田昌治教授が監修しました。食品化学に詳しい専門家として番組制作に協力しました。
放送局：NHK総合
番組名：「あさイチ」
放送予定日時：12月17日(火) 8:15～9:54
番組HP：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/index.html
※番組の都合上、放送内容が変更になる場合があります。
