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• 2021.01.01

  その他

  HPをリニューアルしました

• 2020.08.05

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  山田昌治教授が、『麺の科学』中国語繁体字版を刊行

• 2020.06.22

  その他

  山田昌治教授が、『粉体入門』を刊行

• 2020.06.12

  その他

  山田昌治教授の著書『麺の科学』が、岐阜市立女子短期大学の2020年度入試問題に採用

• 2019.11.26

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  小林元康教授と杉山健二郎講師が南台湾科技術大学（台湾）で出張講義を行いま した

• 2019.07.31

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  新規OPEN！『食品のおいしさを化学する』

• 2019.07.31

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  『覗いてみよう、応用化学が拓く未来』に新トピックを追加しました

• 2019.02.25

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  大倉利典教授が GITAM University, INDIA の博士論文審査委員を務めました

• 2018.12.28

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  2019年学会発表予定

• 2018.11.15

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  都立翔陽高等学校の一年生が八王子キャンパスを見学しました